Vignobles Pueyo

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La conversion en Bio

Le 1 décembre 2011

Depuis quelques années se pose à nous la question de la conversion du vignoble en Bio. Même si les méthodes pratiquées jusque là étaient plutôt soft, on ne peut ignorer les conséquences d’une viticulture conventionnelle sur les vignerons, sur leurs clients mais aussi sur l’entourage immédiat des parcelles. En effet étant dans un environnement plutôt urbain dans la ville de Libourne, avec des parcelles proches d’habitations, d’écoles, nous nous sentons responsables de la qualité de l’environnement immédiat. Dans ce but nous avons mené un essai d’un an sur une parcelle d’un hectare en 2009 qui malgré un matériel de pulvérisation […]

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